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Ottimo gustarla ghiacciata pur essendo un super alcolico. Trova largo impiego sia come componente per cocktails che come ingrediente segreto di dolci.
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Tradizionalmente la sambuca si degusta a temperatura ambiente. La Sambuca al Cedro di Calabria, al contrario, tocca l’apice del suo aroma se bevuta ghiacciata. Ottimo componente per i cocktails.
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